宿泊者限定コース
「ランソレイエ」ディナープラン
フランス料理を楽しむ特別な夕べ
南砺の大自然、桜ヶ池の畔にあるフレンチレストラン「ランソレイエ」。
オーナーシェフ高見敦司氏のフランス料理の主役は、
地元の生産者さんが作る滋味に富んだ野菜たち。
ランソレイエのある立野ヶ原の赤土で育った有機野菜や自然農法の野菜をメインに、
氷見や新湊、能登から届く魚貝類、富山産の豚や牛など新鮮な食材が、
高見シェフの手によって丁寧に、上質な料理に昇華されテーブルに並びます。
富山・石川版ミシュランガイド（2016）で
1つ星を獲得したランソレイエの本格的フランス料理をご堪能ください。
ご宿泊棟からレストランまでは、
専用車にて往復送迎サービスをご用意致しますので、運転のご心配なく、
お酒と料理をゆったりお楽しみいただけます。
>南砺の大自然、桜ヶ池の畔にあるフレンチレストラン「ランソレイエ」。オーナーシェフ高見敦司氏のフランス料理の主役は、地元の生産者さんが作る滋味に富んだ野菜たち。ランソレイエのある立野ヶ原の赤土で育った有機野菜や自然農法の野菜をメインに、氷見や新湊、能登から届く魚貝類、富山産の豚や牛など新鮮な食材が、高見シェフの手によって丁寧に、上質な料理に昇華されテーブルに並びます。
富山・石川版ミシュランガイド（2016）で1つ星を獲得したランソレイエの本格的フランス料理をご堪能ください。
ご宿泊棟からレストランまでは、専用車にて往復送迎サービスをご用意致しますので、運転のご心配なく、お酒と料理をゆったりお楽しみいただけます。
レストラン
L’ensoleiller
桜ヶ池の湖畔に立つフレンチレストラン。オーナーシェフ高見敦司氏が厳選した地元農家の食材を使用。ミシュランガイド（2016）で１つ星を獲得した本格フレンチを味わえる。
プランの流れ
18:00
BnCご宿泊棟に送迎車が迎えにまいります
18:20
レストラン「ランソレイエ」にてフランス料理コースをゆっくりご堪能ください（スパークリングワイン1杯付き）
21:00
BnCご宿泊棟に到着
プラン情報
- 実施期間：2020年9月1日（火）～2021年3月30日（火） ＊除外日：第2,4火曜日、水曜日
-
設定時間：18：00～21：00ごろ（約3時間）
＊18時00分に、ご宿泊棟に送迎車が迎えに参ります。 -
料金：Bed and Craft公式予約ページより、ご希望宿泊日の料金をご確認ください。
- 参加条件：大人（※ご同行者にお子様がいらっしゃる場合はご相談ください）
-
実施人数：2名様から最大7名様まで
- 予約締切：5日前まで
注意事項
- レストランが満席の場合、ご予約をお受けできない場合がございます
- スパークリングワイン1杯以外のお飲み物は別料金となります。
- 季節によって料理が変更になる場合がございます。
- 終了時間は、お食事のペースによって個人差がある場合がございます。
- お食事アレルギーがある場合は、5日前までに必ずご連絡をお願い致します。
- ご予約をキャンセルされる場合、下記のキャンセル料が発生致しますのでご了承ください。
キャンセル条件
- ツアー3日前17時以降：料金の50％
- ツアー前日17時以降・当日・連絡なし：料金の100％
新型コロナウイルス対策
- 新型コロナウィルス感染予防のため、お食事中以外はマスク着用のご協力をお願い致します。また、体調が優れない方はプランへのご参加をお控えください。